L’Espace des cantons, espace aménagé sur le quai Perdonnet, est LE lieu de rendez-vous du public avec tous les cantons qui délèguent à Vevey leurs artisans, leurs vignerons, leurs artistes, leurs représentants du folklore, de la culture et du patrimoine les plus intéressants. Tout au long de la journée, c’est ici que se succèdent démonstrations, échanges, dégustations, performances et animations diverses. Dans toutes les langues de la Confédération helvétique!